315曝光食品黑名单，老坛酸菜再次提名！
“提振信心，促进消费”，这是2024年315晚会的主题，而每年315晚会，大家最关心的还是食品安全卫生问题，而走过了34年的315晚会，也曝光了很多问题商品和食品，让制假售假和危害大家健康的商品无处躲藏。
经过了这么多年的315宣传，大家在购买商品时也有了维权意识，很多消费者都会通过购物小票或保留消费凭证的方式，来维护自己的合法权益不受损害。
经过这么多年的315晚会洗礼，人们的消费观和维权观也大大改变，在消费中遇到问题也不再选择忍气吞声，而是通过拨打12315热线电话来维权。
俗话说“民以食为天”，在历次315晚会上曝光的问题食品，都会受到消费者的热议，有些制假售假的食品企业也被打击的一蹶不振。
315晚会曝光过的食品黑名单，这6种食物，掺假还恶心，记得不要买来吃。
1、老坛酸菜
作为北方人以前只知道酸菜是用白菜腌渍发酵的，后来随着川菜的流行，以及酸菜鱼的爆火，才知道这南方酸菜是用芥菜腌制制作的，而且南方的酸菜味道更酸爽开胃，尤其是存放时间长一些的老坛酸菜。
不过经过315的曝光，发现了一些老坛酸菜制作的内幕，除了脚踩和老痰外，这老坛酸菜制作过程的卫生条件也令人堪忧，因此这老坛酸菜从此从我家餐桌上撤离，还有就是老坛酸菜的方便面，也一度在我的食谱中消失。
现在经过两年的整改，买老坛酸菜我只认准正规厂家出品，并且带有商标标识的，不过老坛酸菜现在也就偶尔吃点，一年不吃也不怎么想，毕竟这高盐的食物吃起来也没有好处。
2、火腿肠
作为一个70后，上学时如果春游能够带上两根火腿肠是特别骄傲的一件事，以前各种火腿肠的广告也铺天盖地都是，不过自从315曝光过火腿肠的加工制作过程，火腿肠已经彻底从我家餐桌上消失。
现在市面上销售的火腿肠，大多都是淀粉和一些添加物，而且不少都是鸡肉制作的，虽然这样的火腿肠价格低廉，不过吃起来确实也没有什么意思，现在超市里不少买火腿肠的，竟然是为了去喂小区里的流浪猫狗，看来这火腿肠早晚要消失在人们的视野中，而且家里有小孩的，也要记得别给孩子买街头的烤肠，这街头烤肠大多是淀粉不说，而且也算是来路不明的食物。
3、粉条
粉条因为耐储存和口感劲道爽滑，一直是很多家庭常备的食材，不过粉条的原料一般是红薯淀粉或土豆淀粉，这样的粉条晶莹剔透有韧劲，吃起来也爽滑过瘾。
不过红薯淀粉和土豆淀粉制作的粉条成本也高，因此有些商贩开始用廉价的木薯淀粉或玉米淀粉来掺假制作，这两类淀粉中玉米淀粉制作的粉条口感硬和容易粘条，而木薯淀粉粘性比较大，味道也比较差，关键是一些小作坊生产的粉条，卫生条件也堪忧，并且为了外观好看也会有所添加。
现在买粉条基本低于8元一斤的和散装我家里都不会买，因为红薯淀粉和土豆淀粉的价格在这里摆着呢，太便宜的连成本都不够，怎么可能会是真材实料。
跟大家分享几个辨别粉条真假的方法:
1.红薯粉条一般都是带点黑黝黝发亮的颜色，而土豆粉条的颜色要洁白一些，过黑或过白的粉条基本都算不上好粉条。
2.粉条一碰就断的不是因为其过干，而是加工制作过程中出现问题，这样的粉条属于残次品，用专业人士的话说就是“伤手”了。
3.好的粉条入口咀嚼时会随着唾液融化，而添加了添加剂或其它杂乱淀粉的粉条，会有一股味道，而且不容易融化，至于说用火烧粉条，其实不论什么样的粉条燃烧后都会变黑和冒烟，这种方法并不能判断粉条的好坏。
4、泰国香米
以前家里做米饭的时候喜欢买点泰国香米来添加，借用泰国香米的味道和粘性来提升米饭或粥的味道。
不过自从去年315曝光了泰国香米造假以后，我家里已经一年没有买过这泰国香米，而且现在超市里泰国香米也不太好找，作为东北人，吃大米还是吃东北本地出产的，味道和粘性都不泰国香米差，关键是吃这安全和放心。
5、橄榄菜
作为佐粥和下饭的下菜，橄榄菜是以前家里经常备点的小菜，不过自从去年曝光了橄榄菜的加工制作过程，这要比土坑老痰酸菜还劲爆，因此这橄榄菜也就从我家餐桌上彻底消失了。
其实制作佐粥小菜和下饭小菜很简单，自己在家里就可以完全制作，这橄榄菜和一些售卖的咸菜，确实让大家吃的不放心，因此像一些制作过程需要清洗，以及选料讲究的小咸菜，最好还是自己做着吃比较放心。
6、土鸡蛋
作为一个小时候在农村长大的人，农村很多带有乡土气息的食材现在只能在回忆当中，土鸡和土鸡蛋就是其中之一。
现在我也经常回农村，农村亲戚家里也有养鸡留着自己吃鸡蛋的，不过现在农村养鸡也跟以前有着天壤之别，基本上也是喂饲料，只不过是鸡的活动范围能大点，而且蛋鸡的品种也几乎跟养鸡场的没有什么区别。
在城里的早市和农贸市场上，经常能够看到围着头巾和农民打扮的人卖土鸡蛋，其实真正有农村生活经历的都知道，农村自己家养的鸡下的蛋，自己家里和亲朋好友都不够吃，怎么可能拿到市场上来源源不断的售卖，这些所谓的“土鸡蛋”大多都是养鸡场里出来的，只不过被商贩化妆过而已。
其实要论营养成分，土鸡蛋和洋鸡蛋没有什么区别，只不过口感和味道上会略有差异而已。
315年年都会曝光一些食品制作和生产黑幕，不过有些时候不能够全靠315来曝光，消费者自己也要擦亮眼睛，这样才能让假冒伪劣的商品无处躲藏，而以上这6种被曝光过的食物，记得告诉家人不要买来吃。
